Man kann sagen, dass Australien über die Jahre eine eigene Kaffee Kultur entwickelt hat. Stark beeinflusst von Italien, sieht man hier in Kaffeebars sämtliche mögliche Kombinationen ausgehend vom Espresso. Eigentlich sollte man meinen, dass auch der Kaffeeanbau sich hier entsprechend entwickelt haben sollte. Nach einem anfänglichen Start im 20. Jahrhundert, der aber aus wirtschaftlichen und qualitativen Gründen völlig aufgegeben wurde, wurde in den 70er Jahren erneut durchgestartet. Heutzutage findet man hervorragende Kaffees die dem Weltmarkt begrenzt zur Verfügung stehen.
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