Das Tea-for-One Set ist eine geniale Erfindung, mit der man ganz alleine für sich Tee vollendet genießen kann. Es besteht aus einer Untertasse, einer bauchigen Teetasse und einer kleinen Teekanne, die knapp 2 Tassen fasst und genau in die Teetasse passt.
Das bringt gleich mehrere Vorteile. Erstens kann man in der bauchigen Teekanne besser Tee Zubereiten als in einer Tasse, da sich in einer Teekanne die Geschmacksträger viel besser verteilen können. Aromen und Gerbstoffe sinken nämlich meist nach unten. Und je größer die Bodenfläche ist, desto besser verteilen sie sich dann im gesamten Tee.
Zweitens steht die Teekanne während der Ziehzeit in der Teetasse und wärmt sie so vor – der Tee wird also nicht so schnell kalt.
Und drittens: man benötigt zum Tragen eines Tee-for-One Sets nur eine Hand und hat die andere frei, um z.B. sein Buch mit zum Sofa zu nehmen.
Das bringt gleich mehrere Vorteile. Erstens kann man in der bauchigen Teekanne besser Tee Zubereiten als in einer Tasse, da sich in einer Teekanne die Geschmacksträger viel besser verteilen können. Aromen und Gerbstoffe sinken nämlich meist nach unten. Und je größer die Bodenfläche ist, desto besser verteilen sie sich dann im gesamten Tee.
Zweitens steht die Teekanne während der Ziehzeit in der Teetasse und wärmt sie so vor – der Tee wird also nicht so schnell kalt.
Und drittens: man benötigt zum Tragen eines Tee-for-One Sets nur eine Hand und hat die andere frei, um z.B. sein Buch mit zum Sofa zu nehmen.
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