Dieser Schwarztee gehört zu den Assamica-Neuzüchtungen und besticht durch hervorragende Eigenschaften. Sein vollmundiger Charakter ist von einem hohen Anteil an goldenen Tips geprägt. Das recht lange, braun-schwarze Blatt ergibt einen dunkle, kräftige Tasse. Im Geschmack erweist sich der Assam als hocharomatisch mit mild-fruchtiger und zugleich angenehm würziger Note.
Der Top of the Season Towkok ist einer der schönsten Assam Tees. Er stammt von der vielfach ausgezeichneten Towkok Plantage, die sich über eine Fläche von 845 Hektar in Sonari im nordindischen Distrikt Sibsagar erstreckt. Dort wird er im Frühsommer als hochklassiger Second Flush Schwarztee gepflückt.
Übrigens grenzen die Teegärten unmittelbar an den Towkok Fluss, der der Legende nach zu früheren Zeiten voll von tanzenden Schildkröten war.
Der Top of the Season Towkok ist einer der schönsten Assam Tees. Er stammt von der vielfach ausgezeichneten Towkok Plantage, die sich über eine Fläche von 845 Hektar in Sonari im nordindischen Distrikt Sibsagar erstreckt. Dort wird er im Frühsommer als hochklassiger Second Flush Schwarztee gepflückt.
Übrigens grenzen die Teegärten unmittelbar an den Towkok Fluss, der der Legende nach zu früheren Zeiten voll von tanzenden Schildkröten war.