Welche Vorteile bietet japanischer Sencha-Tee?

Geselligkeit : Eine Tasse Sencha ist ein wunderbarer Anlass, um mit Freunden und Familie zusammenzukommen Für jeden Anlass : Ob als Wachmacher am Morgen, zur Begleitung einer Mahlzeit oder als entspannende Abendrunde – Sencha passt zu jeder Gelegenheit. Verbindung zur Natur : Jede Tasse Sencha ist eine kleine Reise in die Natur und erinnert an die frischen Teeblätter."

Wann sollte man Sencha Tee trinken?

Sencha-Tee kann zu verschiedenen Zeiten genossen werden: Morgens oder am Vormittag: Er ist ideal, um den Tag frisch zu beginnen, da er sanft wirkt. Nachmittags: Ein perfekter Nachmittagstee, um den sich auf den Abend einzustimmen. Es ist am besten, Sencha bei niedrigen Temperaturen (70-80°C) zuzubereiten, um die feinen Aromen zu betonen.

Was zeichnet den grünen Tee Sencha aus?

Sencha ist ein beliebter japanischer grüner Tee, der sich durch folgende Merkmale auszeichnet: Aroma und Geschmack: Frisch, grasig mit einem leicht süßlichen, umami-reichen Geschmack. Anbaumethode: Wird in voller Sonne angebaut, was die Blätter intensiv grün macht. Blattstruktur: Flache, schmale Blätter, die durch Dämpfen und Rollen verarbeitet werden. Zubereitung: Optimal bei 70-80°C, um Bitterkeit zu vermeiden und die Aromen zu betonen

Bio-Japan Sencha

Artikel-Nr.: WH00621-100

Bio-Qualität - aus kontrolliert-biologischen Anbau (kbA)
Ein Hochgenuss mit mildem und duftigem Aroma
Aus der Provinz Kyushu, Präfektur Kagoshima

14,90 €

149,00 €/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Packung

1000g

Auf Lager - in 3 bis 4 Tagen bei dir
Inventar auf dem Weg

Menge

[{"id":41494456205509,"title":"100g","option1":"100g","option2":null,"option3":null,"sku":"WH00621-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Bio-Japan Sencha - 100g","public_title":"100g","options":["100g"],"price":1490,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"4250490900069","requires_selling_plan":false,"unit_price":14900,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"100.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[]},{"id":41494456238277,"title":"250g","option1":"250g","option2":null,"option3":null,"sku":"WH00621-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Bio-Japan Sencha - 250g","public_title":"250g","options":["250g"],"price":3490,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"4250490904241","requires_selling_plan":false,"unit_price":13960,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"250.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[]},{"id":41494456271045,"title":"500g","option1":"500g","option2":null,"option3":null,"sku":"WH00621-500","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Bio-Japan Sencha - 500g","public_title":"500g","options":["500g"],"price":6590,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"4250490904258","requires_selling_plan":false,"unit_price":13180,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"500.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[]},{"id":41494456303813,"title":"1000g","option1":"1000g","option2":null,"option3":null,"sku":"WH00621-1000","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Bio-Japan Sencha - 1000g","public_title":"1000g","options":["1000g"],"price":12490,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"4250490904265","requires_selling_plan":false,"unit_price":12490,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"1000.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[]}]

Artikel-Nr.:	WH00621-100
Marke:	Nibelungentee Edition
Art:	Grüner Tee
Zutaten:	Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Zertifizierung:	DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitung:	2 Min. 70°C 1-2 gestrichener Teelöffel/250ml
Lebensmittelunternehmer:	Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Japanischer Sencha Tee gilt als Spitzensorte unter den Grüntees. Seine länglichen, nadelförmigen Blätter fallen mit ihrer mittel- und dunkelgrünen Schattierung auf. Das Bouquet dieses Tees verrät seinen außerordentlich feinen und differenzierten Charakter.

Die Tasse des Japan Senchas zeigt sich in einem transparenten Hellgelb. Genauso zart und fein schmeckt Sencha in Bioqualität auch - dieser Tee begeistert mit seinem milden Aroma.

Eine leichte Süße ergänzt die sehr dezente Grasnote, so dass ein herrlich unbeschwertes Geschmackserlebnis entsteht. Bio-Japan Sencha stellt einen Grüntee von überragender Qualität dar, der völlig frei von Bitterstoffen ist und deswegen von Kennern sehr geschätzt wird.

Anbaugebiet

Insel Kyushu (südliches Japan)

Tee-Zubereitung

Die perfekte Tasse japanischer Tee

Beginne damit, das Wasser auf etwa 70 bis 80 Grad Celsius zu erhitzen – zu heißes Wasser kann den Tee bitter machen. Gib etwa 1 bis 2 Teelöffel Sencha-Tee pro Tasse in die Teekanne oder das Sieb. Gieße das heiße Wasser über die Teeblätter und lasse den Tee für etwa 1 bis 2 Minuten ziehen. Je nach Geschmack kannst du die Ziehzeit anpassen. Nach der Ziehzeit kannst du den Tee in eine Tasse gießen und genießen.

Ziehzeit

2 Min.

Temperatur

70°C

Tee-Menge

1-2 gestrichener Teelöffel/250ml

Was macht japanischen Tee so besonders?

Kagoshima: Der Vulkanische Ursprung feinster Tees

In den hochgelegenen Regionen rund um den majestätischen Kirishima-Vulkan herrscht ein kühles, feuchtes Klima, das den Teeplantagen dieser Region ein besonderes Mikroklima bietet. Der Nebel, der oft die Hänge umhüllt, schützt die Teeblätter vor zu viel Sonneneinstrahlung und sorgt für ein langsames Wachstum. Diese Bedingungen verleihen den Kirishima-Tees eine frische, lebendige Note, kombiniert mit einem tiefen, vielschichtigen Aroma. Tees aus Kirishima sind kraftvoll und doch fein, ideal für Genießer, die die Naturkraft in ihrem Tee schmecken wollen.

Kagoshima, Japan: Heitere Majestät: Bergiges Seeufer im Kirishima-Nationalpark

Berg Fuji mit Schnee und Grün Tee Plantage im japanischen Herbst.

Die Rolle der Jahreszeiten

Japanischer Tee ist ein Spiegelbild der Natur. Im Frühling ernten die Teebauern die ersten zarten Blätter, aus denen ein besonders süßer und delikater Tee entsteht. Im Herbst hingegen, wenn die Tage kürzer werden, entwickeln die Teeblätter eine intensivere Note. So begleitet Sie japanischer Tee durch alle Jahreszeiten und bietet immer wieder neue Geschmackserlebnisse.

Nachhaltigkeit trifft auf Genuss

Die japanischen Teebauern sind wahre Künstler. Sie kultivieren ihre Pflanzen mit so viel Sorgfalt, als wären es ihre Kinder. Dabei achten sie nicht nur auf den Geschmack, sondern auch auf die Umwelt. In ihren Teegärten summen Bienen, und der Boden ist so fruchtbar wie ein Garten Eden. So entsteht ein Tee, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch gut für die Natur ist.

Teeplantage in Japan mit Fokus auf einzelne Teeblätter

Das Geheimnis der grünen Blätter

Was macht japanischen Grüntee so besonders? Das Geheimnis liegt in der Verarbeitung. Die frischen Teeblätter werden schonend gedämpft, um ihre leuchtend grüne Farbe und ihren zarten Geschmack zu bewahren. Je nach Dämpfdauer entsteht ein ganz anderes Aroma. Ob Sie es mild und zart oder kräftig und vollmundig mögen – für jeden Geschmack ist der passende Tee dabei.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Geselligkeit: Eine Tasse Sencha ist ein wunderbarer Anlass, um mit Freunden und Familie zusammenzukommen
Für jeden Anlass: Ob als Wachmacher am Morgen, zur Begleitung einer Mahlzeit oder als entspannende Abendrunde – Sencha passt zu jeder Gelegenheit.
Verbindung zur Natur: Jede Tasse Sencha ist eine kleine Reise in die Natur und erinnert an die frischen Teeblätter."

Der Sencha Tee schmeckt süßlich und frisch, mit milden grasigen Noten und ohne Bitterkeit.

Sencha-Tee kann zu verschiedenen Zeiten genossen werden:

Morgens oder am Vormittag: Er ist ideal, um den Tag frisch zu beginnen, da er sanft wirkt.
Nachmittags: Ein perfekter Nachmittagstee, um den sich auf den Abend einzustimmen.

Es ist am besten, Sencha bei niedrigen Temperaturen (70-80°C) zuzubereiten, um die feinen Aromen zu betonen.

Sencha-Tee ist eine der bekanntesten Sorten japanischen grünen Tees. Er zeichnet sich durch sein frisches, grasiges Aroma und einen leicht süßlichen, umami-reichen Geschmack aus. Die Teeblätter werden nach der Ernte gedämpft, gerollt und getrocknet, was die charakteristische Form und Farbe erzeugt.

Sencha stammt ursprünglich aus Japan, wo er seit dem 18. Jahrhundert kultiviert wird. Er wird in verschiedenen Regionen Japans angebaut, darunter Shizuoka, Uji und Kagoshima, wobei jede Region ihre eigenen einzigartigen Geschmacksprofile und Aromen hervorbringt.

Sencha ist ein beliebter japanischer grüner Tee, der sich durch folgende Merkmale auszeichnet:

Aroma und Geschmack: Frisch, grasig mit einem leicht süßlichen, umami-reichen Geschmack.
Anbaumethode: Wird in voller Sonne angebaut, was die Blätter intensiv grün macht.
Blattstruktur: Flache, schmale Blätter, die durch Dämpfen und Rollen verarbeitet werden.
Zubereitung: Optimal bei 70-80°C, um Bitterkeit zu vermeiden und die Aromen zu betonen

Bio-Japan Sencha