Cascara Crumble

Cascara Crumble

Artikel-Nr.: IT80336

  • Geschmacksnote reife Kirschen und Johannisbeeren mit süßem Hefeteig
  • sommerliche Teemischung
Normaler Preis6,50 €
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Artikel-Nr.: IT80336
Art: Aromatisierte Grünteemischung
Zutaten: Grüner Tee (43%), Apfelstücke, Cascara (Pulpe der Kaffeekirsche) (11%), Aroma, Vollkorn-Puffreis, Rote-Bete-Stücke, natürliches Aroma, Sauerkirschen (1%), rote Johannisbeeren (1%), Äpfel, Säuerungsmittel: Weinsäure
Zubereitung: 5-8 Min. 100°C 1-2 Teelöffel/Tasse
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Der Cascara Crumble ist ein innovativer und aromatischer Tee, der aus den getrockneten Kaffeekirschen, den sogenannten Cascara-Schalen, gewonnen wird. Diese Teesorte erfreut sich immer größerer Beliebtheit, da sie ein einzigartiges, fruchtiges Geschmackserlebnis bietet, das zwischen Tee und Kaffee liegt. Cascara hat eine natürliche Süße und einen milden, beerigen Geschmack, der an frische Früchte erinnert. Der Tee überzeugt durch eine harmonische Mischung, die die charakteristischen Aromen der Kaffeekirsche mit einer angenehmen Frische vereint.

Ursprung und Herkunft

Cascara wird aus den Schalen der Kaffeekirsche gewonnen, die bei der Kaffeebohnenernte übrig bleiben. In vielen traditionellen Kaffeeregionen wurde Cascara über Jahrhunderte hinweg als Tee verwendet, doch erst in den letzten Jahren hat der Genuss von Cascara auch in anderen Teilen der Welt an Popularität gewonnen. Die Teesorte ist eine moderne Interpretation dieses traditionellen Getränks, das seine Wurzeln in der Kaffeekultur hat.

Geschmack und Aroma

Der Cascara Crumble zeichnet sich durch seinen fruchtigen, leicht süßen Geschmack aus. Er erinnert an eine Mischung aus Kirschen, Beeren und Pflaumen und bietet eine angenehme Frische ohne die Bitterkeit von Kaffee. Die Textur des Tees ist weich, und die fruchtigen Noten entfalten sich im Abgang, was zu einem runden und ausgewogenen Geschmack führt. Diese Eigenschaften machen den Cascara zu einer erfrischenden Alternative zu herkömmlichen Teesorten.

Innovation

Die Herstellung von Cascara ist nicht nur eine geschmackliche Entdeckung, sondern auch ein innovativer Beitrag zur Kaffeeproduktion. Anstatt die Schalen der Kaffeekirsche zu entsorgen, wird sie genutzt und zu einem neuen Produkt verarbeitet. Diese Nutzung von Ressourcen sorgt für weniger Abfall und macht Cascara zu einer besonderen Wahl.

Eine spannende Teesorte, die durch ihren fruchtigen, süßen Geschmack und die vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten überzeugt. Ob als heißer Tee, kaltes Erfrischungsgetränk oder kreative Zutat für Mixgetränke, dieser Tee bietet eine erfrischende Alternative und einen einzigartigen Genuss. Mit seinem besonderen Ansatz und der Verbindung zur Kaffeekultur ist der Cascara Crumble die perfekte Wahl für Teeliebhaber, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind.

Wodurch sich dieser Tee auszeichnet

Sauerkirschen

Sauerkirschen verleihen der Teesorte eine einzigartige, fruchtige Säure, die perfekt mit der natürlichen Süße anderer Früchte harmoniert. Ihr intensiver, vollmundiger Geschmack bringt eine angenehme Tiefe und Komplexität in den Tee, ohne ihn zu überwältigen. Durch ihre leuchtend rote Farbe und ihren charakteristischen, leicht herben Geschmack wird der Tee zu einem wahrhaft erfrischenden Genusserlebnis.
Tee-Zutat: Cascara (Pulpe der Kaffeekirsche)

Cascara - Pulpe der Kaffeekirsche

Cascara bringt eine spannende Mischung aus fruchtigen und leicht malzigen Noten in den Tee, die an getrocknete Beeren und sanfte Karamelltöne erinnern. Die Pulpe der Kaffeekirsche verleiht dem Aufguss eine ganz besondere Tiefe und eine feine Süße, die sich wunderbar mit den anderen Zutaten kombinieren lässt. Ihr Geschmack ist überraschend vielschichtig – mal ein Hauch von Pflaume, mal ein bisschen Honig, mal eine dezente würzige Nuance. Optisch sorgt Cascara zudem für eine schöne rustikale Note in der Mischung, die Lust aufs Probieren macht.

Rote Johannisbeeren

Ihre fruchtig-säuerliche Note verleiht Teemischungen einen frischen Geschmack und sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Die natürliche Intensität sorgt für einen angenehm belebenden Tee, der sowohl heiß als auch kalt ein Genuss ist. Ihre leuchtend roten Stücke heben sich in der Teemischungen dekorativ ab und verleihen dem Tee eine warme, einladende Farbe. In durchsichtigen Teekannen serviert, wird der Teegenuss so zu einem echten Hingucker.
Tee-Zutat: Gepoppter Reis

Gepoppter Reis

Gepoppter Reis bringt eine tolle, leichte Knusprigkeit in den Tee, die für eine angenehme Textur sorgt. Sein mildes, leicht nussiges Aroma fügt sich perfekt in die Teemischung ein, ohne den Geschmack zu überladen. Diese besondere Zutat verleiht dem Tee eine sanfte Tiefe und macht ihn gleichzeitig einladend und spannend. Die gepoppten Reisstücke sorgen für eine schöne Balance zwischen weichen und knusprigen Elementen im Tee. Ideal für alle, die einen abwechslungsreichen und gleichzeitig harmonischen Teegenuss lieben!

Cascara ist der getrocknete Fruchtschalenabfall der Kaffeekirsche, der nach der Ernte der Kaffeebohnensamen übrig bleibt. Diese Schalen, die oft als Abfallprodukt behandelt wurden, werden mittlerweile als Tee verwendet. Cascara hat einen milden, fruchtigen Geschmack, der an Beeren oder Kirschen erinnert. Der Tee ist eine erfrischende Alternative zu herkömmlichen Teesorten und gewinnt zunehmend an Beliebtheit aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner nachhaltigen Herkunft aus der Kaffeeverarbeitung.


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