| Artikel-Nr.: | DB22814-100 |
| Art: | Schwarztee |
| Zubereitung: | 3-5 Min. 100°C 4-5 gestrichene Teelöffel/Liter |
| Lebensmittel |
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Das Anbaugebiet Nuwara Eliya ist das höchste in Sri Lanka: Hier gedeihen Teesorten auf etwa 2.000 Metern Höhe und ergeben den feinsten Tee der Insel.
Die Geschichte der Plantage mit dem romantischen Namen Lover's Leap (manchmal auch Lovers Leap geschrieben) ist allerdings weniger fein und recht dramatisch: Eine Dame des höheren Standes stürzte sich einst aus unglücklicher Liebe mit ihrem nicht standesgemäßen Liebhaber von den hohen Klippen ins Meer.
Die wunderbaren Eigenschaften des Tees lassen sich in wenigen Worten zusammenfassen: ein weiches Aroma mit der typischen Ceylon-Würze und einem leichten Malzgeschmack. Das feine, rötliche Blatt ergibt eine rotgoldene Tasse und lässt jedem Teeliebhaber das Wasser im Mund zusammenlaufen: Ein Geschmack, der es in sich hat und unbedingt verkostet werden sollte!
Tee-Zubereitung
Eine aromatische Tasse Ceylon-Tee
Gieße einen Teelöffel mit sprudelnd kochendem Wasser auf und lass ihn etwa 3-5 Minuten ziehen. So entfaltet er sein frisches, leicht blumiges Aroma – wenn du es kräftiger magst, gönn ihm ein paar Sekunden mehr. Am besten pur genießen, aber ein Spritzer Milch oder Zitrone passt auch wunderbar.
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Ziehzeit
3-5 Min.
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Temperatur
100°C
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Dosierung
4-5 gestrichene Teelöffel/Liter
Was macht diesen Ceylon Tee so einzigartig?
Vielseitig wie das Leben – Ein Tee für jede Gelegenheit
Ob pur, mit einem Schuss Milch oder als erfrischender Eistee – Ceylon-Tee passt sich deinen Vorlieben an. Seine leichte Zitrusnote und natürliche Süße machen ihn zu einem wahren Allrounder, den du zu jeder Gelegenheit genießen kannst.
Hoch hinaus – Von den Bergen direkt in deine Tasse
Die Teepflanzen gedeihen in den Hochlandregionen Sri Lankas, wo das perfekte Zusammenspiel aus Klima und Boden die Grundlage für diesen besonderen Tee bildet. Je nach Höhenlage entwickelt er unterschiedliche Geschmacksnuancen: Während die Tees aus den tieferen Lagen kräftig und vollmundig sind, begeistern die Hochlandtees mit einer feinen, blumigen Note.
Handgepflückt mit Liebe – Die Kunst der Ernte
Jedes einzelne Teeblatt wird sorgfältig von Hand geerntet, damit nur die besten Blätter in deine Tasse kommen. Diese traditionelle Erntemethode bewahrt die hohe Qualität des Tees – und du kannst den puren Geschmack Sri Lankas erleben.
Gönn dir eine Auszeit – Genieße die Magie Sri Lankas
Wenn du nach einem Tee suchst, der Geschichte, Handwerkskunst und Genuss vereint, dann ist Ceylon-Tee genau das Richtige für dich. Nimm dir einen Moment, gönn dir eine Tasse – und lass dich von der Magie Sri Lankas verzaubern.
