| Artikel-Nr.: | IT88515-100 |
| Art: | Grüner Tee |
| Zutaten: | Grüner Tee |
| Zubereitung: | 2-4 Min. 60°-80°C 1-2 Teelöffel/Tasse |
| Lebensmittel |
Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms |
Ein Tee mit Geheimnis
Dieser Grüntee mit dem geheimnisvollen Namen zeichnet sich durch einen frischen, lieblichen und doch kräftigen Geschmack sowie eine hell leuchtende Tasse aus.
Nur die Asiaten erfinden so wunderbare Namen wie den „vergessenen Garten“. Der Grüntee ist übrigens eine echte Rarität in unserem Tee-Sortiment. Er stammt aus einem kleinen Familienbetrieb in der Nähe des chinesischen Ortes Yangyang. Die zarten Blätter werden noch heute mit der Hand verarbeitet - eine alte Tradition, die den Wert dieses besonderen Tees unterstreicht.
Geschmacksnote
Als Grüntee ist diese Teesorte lieblich und ein Genuss für Liebhaber. Er erfrischt und kann heiß, lauwarm und kühl genossen werden. Wer mag, den läßt „Der vergessene Garten“ die Zeit vergessen.
Tee-Zubereitung
Eine leckere Tasse chinesischer Tee
Für die perfekte Tasse solltest du das Wasser auf etwa 80-85 Grad erhitzen und die Teeblätter für 3 bis 4 Minuten ziehen lassen. So bekommst du die volle Aromenvielfalt zur Geltung. Der Tee entfaltet sich beim Ziehen in deinem Becher und wird mit jeder Tasse intensiver.
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Ziehzeit
2-4 Min.
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Temperatur
60°-80°C
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Dosierung
1-2 Teelöffel/Tasse
Was macht diesen Tee unverwechselbar
Die Vielfalt der Sorten: Ein Tee für jeden Geschmack
Von grünem Tee wie Longjing über den geheimnisvollen weißen Tee bis hin zu kräftigem Pu-Erh – chinesischer Tee bietet eine beeindruckende Bandbreite an Sorten. Jede Region Chinas hat ihre Spezialitäten, die durch Klima, Boden und traditionelle Herstellungsmethoden geprägt sind. Diese Vielfalt macht chinesischen Tee zu einem Erlebnis für Entdecker und Genießer.
Eine Reise zu den berühmten Teegärten Chinas
Chinesischer Tee wächst in spektakulären Landschaften – von den Nebelbergen von Huangshan bis zu den terrassenförmigen Teefeldern von Yunnan. Diese Teegärten sind nicht nur malerisch, sondern auch Ursprung einiger der edelsten Tees der Welt.
Der Weg des Blattes: Handwerkskunst und Tradition
Die Herstellung von chinesischem Tee ist eine Kunstform, die seit Generationen perfektioniert wird. Die Teeblätter werden sorgfältig gepflückt und durch Methoden wie Rösten, Dämpfen oder Fermentieren weiterverarbeitet. Diese Prozesse verleihen jeder Sorte ihre unverwechselbare Note.
Die chinesische Teezeremonie - Gõng fu chá
Jenseits von Teebeuteln und großen Teekannen entfaltet sich im Fernen Osten eine faszinierende Teekultur. Dieses traditionsreiche Getränk steht im Zentrum zahlreicher Rituale. Die Teezeremonie ist eine eindrucksvolle Ausdrucksform dieser jahrhundertealten Tradition. Mit filigranen Bewegungen und großer Achtsamkeit wird der Tee zubereitet, serviert und genossen. Die Zeremonie symbolisiert Respekt vor dem Tee und den Menschen, mit denen er geteilt wird.
