| Artikel-Nr.: | IT88474-100 |
| Art: | Weißer Tee |
| Zutaten: | Weißer Tee |
| Zubereitung: | 3-6 Min. 75°-80°C 6-7 Teelöffel/Liter |
| Lebensmittel |
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Ein Meisterwerk der Teekunst
Ein Blattsprossen-Tee der besten Qualitätsstufe, selbstverständlich von Hand gepflückt und sorgfältig weiterverarbeitet. Die sehr helle Tasse und das zarte Aroma sind typisch für diese 1st grade Qualität.
Ein exklusiver Tee aus den höchsten Regionen Chinas
China Yin Zhen, auch bekannt als Silverneedle, gehört zu den edelsten weißen Teesorten der Welt. Die zarten Blätter dieses Tees wachsen in den unberührten, hochgelegenen Teegärten Chinas, in denen sich die optimale Kombination aus Klima und Höhenlage für das Wachstum der Teepflanzen befindet. Der Name "Silverneedle" stammt von den silbrig glänzenden, nadelförmigen Blättern, die von Hand gepflückt werden. Diese speziellen Blätter machen den Tee zu einem wahren Meisterwerk der Teekunst.
Zarte Blätter und feinster Geschmack
Die Yin Zhen Blätter sind bekannt für ihre feine Struktur und ihren zarten Geschmack. Der Tee zeichnet sich durch eine subtile Süße und blumige Noten aus, die ihn zu einem absoluten Genuss für Teeliebhaber machen. Die Verarbeitung dieser Blätter ist ein sorgfältiger Prozess, der mit viel Hingabe und Präzision durchgeführt wird, um die natürliche Reinheit und Frische des Tees zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Tee, der im Geschmack angenehm leicht und gleichzeitig vollmundig ist.
Ein Tee für besondere Momente
China Yin Zhen 1st Grade Silverneedle eignet sich besonders für Teetrinker, die etwas Außergewöhnliches suchen. Ob alleine in Ruhe, bei einem entspannten Gespräch oder als besonderer Genuss bei einer Teezeremonie – dieser Tee bringt Luxus und Eleganz in jeden Moment. Seine leichte Süße und sein florales Aroma machen ihn zu einem Tee, den man immer wieder genießen möchte.
Tee-Zubereitung
Die ideale Tee-Tasse
Du solltest das Wasser auf etwa 75–80 Grad abkühlen lassen, damit die zarten, silbernen Nadeln ihre feinen Aromen voll entfalten können. Lass ihn für zwei bis drei Minuten ziehen, um den dezenten, blumigen Duft und die samtige Textur optimal zu genießen.
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Ziehzeit
3-6 Min.
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Temperatur
75°-80°C
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Dosierung
6-7 Teelöffel/Liter
Die Besonderheiten von chinesischem Tee
Eine Reise zu den berühmten Teegärten Chinas
Chinesischer Tee wächst in spektakulären Landschaften – von den Nebelbergen von Huangshan bis zu den terrassenförmigen Teefeldern von Yunnan. Diese Teegärten sind nicht nur malerisch, sondern auch Ursprung einiger der edelsten Tees der Welt.
Die Vielfalt der Sorten: Ein Tee für jeden Geschmack
Von grünem Tee wie Longjing über den geheimnisvollen weißen Tee bis hin zu kräftigem Pu-Erh – chinesischer Tee bietet eine beeindruckende Bandbreite an Sorten. Jede Region Chinas hat ihre Spezialitäten, die durch Klima, Boden und traditionelle Herstellungsmethoden geprägt sind. Diese Vielfalt macht chinesischen Tee zu einem Erlebnis für Entdecker und Genießer.
Die faszinierende Welt des chinesischen Tees – Tradition, Vielfalt und Geschmack
Chinesischer Tee hat eine beeindruckende Geschichte, die mehr als 5000 Jahre zurückreicht. Als Ursprungsland des Tees hat China eine reiche Kultur und tief verwurzelte Traditionen rund um die Teezubereitung und den Teegenuss entwickelt. Jede Tasse erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst, Naturverbundenheit und kulturellem Erbe.
Der Weg des Blattes: Handwerkskunst und Tradition
Die Herstellung von chinesischem Tee ist eine Kunstform, die seit Generationen perfektioniert wird. Die Teeblätter werden sorgfältig gepflückt und durch Methoden wie Rösten, Dämpfen oder Fermentieren weiterverarbeitet. Diese Prozesse verleihen jeder Sorte ihre unverwechselbare Note.
