Dunkle Schokolade

Artikel-Nr.: DB22255

Zartbitter-Schokoladen-Geschmacksnote

6,50 €

65,00 €/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Packung

Lieferzeit: in 5-7 Werktagen bei dir
Inventar auf dem Weg

Menge

[{"id":41494520398021,"title":"100g","option1":"100g","option2":null,"option3":null,"sku":"DB22255","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dunkle Schokolade - 100g","public_title":"100g","options":["100g"],"price":650,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"4250490955991","requires_selling_plan":false,"unit_price":6500,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"100.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[]},{"id":41494520430789,"title":"250g","option1":"250g","option2":null,"option3":null,"sku":"DB22255-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dunkle Schokolade - 250g","public_title":"250g","options":["250g"],"price":1450,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"4250490956004","requires_selling_plan":false,"unit_price":5800,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"250.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[]},{"id":41494520463557,"title":"500g","option1":"500g","option2":null,"option3":null,"sku":"DB22255-500","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dunkle Schokolade - 500g","public_title":"500g","options":["500g"],"price":2690,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"4250490956011","requires_selling_plan":false,"unit_price":5380,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"500.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[]}]

Artikel-Nr.:	DB22255
Art:	Aromatisierter Schwarztee
Zutaten:	schwarzer Tee (68%), Kakaoschalen, Kakaobruch, Koriander, Aroma
Zubereitung:	3-5 Min. 100°C 4-5 gehäufte Teelöffel/Liter
Lebensmittelunternehmer:	Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Der Tee für Schokoladenliebhaber

Wunderbar abgestimmte Mischung feinster Schwarztees aus Ceylon und China, die ein besonderes Augenmerk auf eine kräftigere Tasse legt. Kakaoschalen und Koriander unterstreichen die herb-süßen Schokoladennoten von Kakao und Zartbitter. Eine echte Verlockung, auch gerne mit einem Schuss Milch zu genießen.

Es gibt Tees, die für sich allein stehen, und dann gibt es solche, die dich in eine andere Welt entführen. Dunkle Schokolade ist genau so ein Tee. Eine perfekte Mischung für alle, die sowohl Teegenuss als auch den intensiven Geschmack von Schokolade lieben. Schon der Duft dieses Tees weckt Erinnerungen an den Genuss einer frisch geöffneten Schokoladentafel – mit einer eleganten, leicht bitteren Note, die deine Sinne verwöhnt.

Der Geschmack: Vollmundig und samtig

Der Geschmack dieses Tees ist so reichhaltig wie eine hochwertige dunkle Schokolade. Er überrascht mit einer tiefen, vollmundigen Kakaonote, die durch eine sanfte, milde Süße perfekt abgerundet wird. Du wirst bei jedem Schluck von einer samtigen Textur begleitet, die sich angenehm auf der Zunge ausbreitet – einfach ein Traum für Schokoladen-Fans.

Ideal für gemütliche Momente

Ob nach einem langen Arbeitstag oder an einem gemütlichen Wochenende, dieser Tee passt immer perfekt. Die subtile Schokoladennote verleiht dir genau die richtige Portion Komfort, während du dich zurücklehnst und den Moment genießt. Perfekt für eine kleine Auszeit mit einer Tasse dieses Genusses!

Tee-Zubereitung

Eine perfekte Tasse Schwarztee

Übergieß einfach einen Teelöffel der Mischung mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser und lass den Tee für etwa 3-5 Minuten ziehen, damit sich das volle schokoladige Aroma entfalten kann. Wenn du es etwas intensiver magst, lass ihn ruhig ein paar Minuten länger ziehen, aber achte darauf, dass er nicht zu bitter wird. Genieß ihn pur oder mit einem kleinen Schuss Milch, um den cremigen Geschmack noch zu unterstreichen!

Ziehzeit

3-5 Min.
Temperatur

100°C
Dosierung

4-5 gehäufte Teelöffel/Liter

Was den Dunkle Schokolade-Tee so unwiderstehlich macht

Kakaobruch

Kakaobruch verleiht eine warme, schokoladige Note mit einer leicht herben und nussigen Nuance, die dem Aufguss Tiefe und Intensität verleiht. Sein reichhaltiges Aroma sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das sowohl kraftvoll als auch harmonisch wirkt. Diese besondere Kombination bietet einen Hauch von Süße und eine wohltuende Wärme für die Teesorte.

Kakaoschalen

Die Kakaoschalen verleihen eine warme, schokoladige Note und bringen ein feines, leicht herbes Aroma in die Tasse. Während des Ziehens entfalten sie ihr intensives Kakaoprofil, das an eine Tasse Schokolade erinnert, ohne zu süß zu sein. Optisch bereichern die feinen Schalen die Teemischung und verleihen ihr eine besondere, hochwertige Anmutung.

Koriander

Koriander verleiht der Teesorte eine überraschende Würze, die sich harmonisch mit süßen oder fruchtigen Noten verbindet und für eine außergewöhnliche Geschmackstiefe sorgt. Seine leicht zitronige, warme Aromatik bringt eine exotische Note ins Spiel und macht den Tee zu einem besonderen Erlebnis für alle, die das Besondere suchen. Dieses kleine Gewürz sorgt für das gewisse Etwas und macht aus einer einfachen Teemischung ein echtes Geschmackserlebnis.

Schwarzer Tee

Der Schwarztee verleiht der Teesorte eine kräftige, vollmundige Basis. Sein markanter, leicht malziger Charakter bringt Tiefe und Wärme in den Aufguss, während feine, herbe Nuancen für ein ausgewogenes Geschmacksprofil sorgen. Durch seine vielseitige Aromatik sorgt er für einen intensiven, lang anhaltenden Genuss.

Häufig gestellte Fragen zu Schwarztee

Schwarztee kann auf viele Arten genossen werden, je nach deinem persönlichen Geschmack. Du kannst ihn pur trinken oder mit Milch, Zucker, Zitrone oder Honig verfeinern. Manche lieben es, ihren Schwarztee mit einem Stück Gebäck oder einer Tasse frisch geröstetem Brot zu begleiten – perfekt für eine kleine Auszeit im Alltag.

Die Bitterkeit in Schwarztee entsteht meist durch eine zu lange Ziehzeit oder zu heißes Wasser. Wenn das Wasser zu lange kocht und über den Tee gegossen wird, können zu viele Bitterstoffe freigesetzt werden. Eine optimale Zubereitung bei der richtigen Wassertemperatur und Ziehzeit hilft, diese Bitterkeit zu vermeiden.

Schwarztee ist eine der beliebtesten Teesorten weltweit und wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt. Im Gegensatz zu grünen oder weißen Tees durchläuft Schwarztee einen Oxidationsprozess (auch Fermentation genannt), der den Tee dunkler färbt und ihm einen kräftigen Geschmack verleiht. Dies ist der Grund, warum Schwarztee eine tiefere, stärkere Aromenvielfalt aufweist.

Der Hauptunterschied zwischen Schwarztee und Grüntee liegt in der Verarbeitung der Teeblätter. Schwarztee wird vollständig oxidiert, wodurch er seine dunkle Farbe und sein kräftiges, oft malziges Aroma erhält. Grüntee hingegen wird nach der Ernte schnell erhitzt oder gedämpft, um die Oxidation zu stoppen, was ihm seine grüne Farbe und seinen frischen, oft grasigen oder blumigen Geschmack bewahrt.

Zusätzlich enthält Schwarztee in der Regel etwas mehr Koffein als Grüntee und hat eine robustere, tiefere Geschmacksnote. Grüntee hingegen ist leichter und kann je nach Sorte eher süßlich, blumig oder sogar leicht herb schmecken. Beide Teesorten haben ihre eigenen Besonderheiten und sind auf ihre Weise ein Genuss!