Grüner Rooibos Chocolate Dream

Artikel-Nr.: IT89599-100

Kakao-Note mit feinem Toffee
ein süß-herber Tee zum Träumen

Frühlingsangebot 🌼

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Artikel-Nr.:	IT89599-100
Art:	Aromatisierte Rooibosmischung
Zutaten:	Grüner Rotbuschtee (57%), Kakaoschalen (20%), Kakaobohnenstücke (10%), geröstete Zichorienwurzeln, Aroma, Kornblumenblüten, natürliches Aroma
Zubereitung:	6-8 Min. 100°C 1-2 Teelöffel/Tasse
Lebensmittelunternehmer:	Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Der afrikanische Rooibos wird bei dieser ungewöhnlichen Teemischung mit einem Schokoladen-Toffee-Traum gemischt: Kakaobohnenschalen und -stücke sowie Zichorienwurzeln sind die perfekte Ergänzung für ein wunderbares Geschmackserlebnis.

Schließlich sind die beiden Teesorten eher für eine herb-trockene Geschmacksrichtung bekannt, Kakao und Aromen erzeugen süßliche Kontraste, ohne dass Sie das Gefühl eines süßen Tees haben - einfach perfekt, um die Geschmacksnerven zu verwöhnen. Ein kleiner zusätzlicher Blickfang: Kornblumenblüten, die für Ihre blaue Farbe bekannt sind.

Sie können also in gedankliche Farbenwelten eintauchen, während Sie eine Tasse nach der anderen genießen. Das entspannt Ihren Geist, während Sie wach und klar sind. Übrigens kann der Tee den ganzen Tag über getrunken werden.

Tee-Zubereitung

Die perfekte Tasse Rooibos-Tee

Der Grüne Rooibos Chocolate Dream ist perfekt, wenn du Lust auf eine süße, aber koffeinfreie Auszeit hast. Brüh ihn mit heißem Wasser bei etwa 80 Grad auf und lass ihn für etwa 5 Minuten ziehen - so kommt das schokoladige Aroma richtig zur Geltung. Du kannst ihn auch ein bisschen länger ziehen lassen, wenn du es intensiver magst!

Ziehzeit

6-8 Min.
Temperatur

100°C
Dosierung

1-2 Teelöffel/Tasse

Das macht den Chocolate Dream so lecker

Grüner Rooibos

Grüner Rooibos unterscheidet sich von traditionellem Rooibos durch seine besonders schonende Verarbeitung, bei der die Blätter nicht fermentiert werden. Dies bewahrt die natürlichen Aromen und sorgt für einen frischen, leicht grasigen Geschmack. Er enthält weniger Tannine, wodurch er eine milde, weniger herbe Note erhält.

Kakaobohnen

Kakaobohnen verleihen dem Tee eine tiefgründige, schokoladige Note, die die Geschmackspalette auf besondere Weise bereichert. Ihr intensiver, leicht süßlicher Geschmack harmoniert hervorragend mit anderen Zutaten und sorgt für ein reichhaltiges, vollmundiges Aroma. Die Vielseitigkeit der Kakaobohnen macht sie zu einer faszinierenden Ergänzung für Tees, die sowohl süß als auch herzhaft sein können.

Kakaoschalen

Die Kakaoschalen verleihen eine warme, schokoladige Note und bringen ein feines, leicht herbes Aroma in die Tasse. Während des Ziehens entfalten sie ihr intensives Kakaoprofil, das an eine Tasse Schokolade erinnert, ohne zu süß zu sein. Optisch bereichern die feinen Schalen die Teemischung und verleihen ihr eine besondere, hochwertige Anmutung.

Zichorienwurzel

Sie bringen eine angenehm malzig-bittere Note in die Teesorte, die an den Geschmack von geröstetem Kaffee erinnert. Sie sorgt für Tiefe und Wärme im Aroma. Beim Aufguss entfaltet sich ein vollmundiger und leicht erdiger Geschmack, der eine besondere Komplexität verleiht. Durch ihre vielseitige Einsetzbarkeit ist die Zichorienwurzel eine beliebte Wahl für Tees, die ein ausdrucksstarkes und charaktervolles Geschmacksprofil bieten sollen.

Häufig gestellte Fragen zu grünem Rooibos-Tee

Grüner Rooibos ist eine unfermentierte Variante des klassischen roten Rooibos-Tees aus Südafrika. Er wird direkt nach der Ernte schonend getrocknet, wodurch die frische, grüne Farbe erhalten bleibt und das Aroma milder sowie etwas grasiger ausfällt als beim fermentierten Rooibos.

Nein, grüner Rooibos ist komplett koffeinfrei, da er aus der südafrikanischen Rooibos-Pflanze stammt und nicht aus der Teepflanze (Camellia sinensis). Deshalb ist er eine tolle Alternative für Teeliebhaber, die auf Koffein verzichten möchten.

Obwohl beide nicht fermentiert sind, unterscheiden sie sich deutlich. Grüner Tee stammt aus der Teepflanze und enthält Koffein sowie Bitterstoffe, während grüner Rooibos koffeinfrei ist und keinen herben Nachgeschmack hat. Der Geschmack von grünem Rooibos ist sanfter und leicht süßlich, während grüner Tee oft eine herbe Note aufweist.

Grüner Rooibos hat einen frischeren, feineren Geschmack mit leicht blumigen und grasigen Noten. Er ist weniger süß und erdig als sein fermentierter Verwandter und erinnert geschmacklich eher an milde grüne Tees, aber ohne deren Bitterkeit.