Japan Kabusecha Miyazaki Bio

Artikel-Nr.: DB21651-50

Bio-Qualität - aus kontrolliert-biologischen Anbau (kbA)

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Kabusecha ist ein sogenannter Halbschattentee und bildet eine eigene Kategorie zwischen Sencha (nicht beschattet) und Gyokuro (voll beschattet). Kabuse bedeutet übersetzt in etwa „abdecken“ und bezieht sich auf die Netze, die zur Beschattung verwendet werden. Diese sind im Vergleich zu den für die Herstellung von Gyokuro und Tencha verwendeten Netzen etwas lichtdurchlässiger, zudem ist die Beschattungszeit bei Kabusecha mit 7 – 14 Tagen etwas kürzer.

Unsere Qualität stammt aus der Präfektur Miyazaki und basiert auf den Kultivaren Yabukita und Asanoka. Das Blatt ist tiefgrün und sehr schön nadelförmig. Geschmacklich vereint der Tee die Süße und das Umami eines Gyokuro mit der Frische und leichten Herbe eines edlen Senchas.

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Artikel-Nr.:	DB21651-50
Marke:	Nibelungentee Edition
Art:	Grüner Tee
Zutaten:	Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Zertifizierung:	DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitung:	1-2 Min. 60°-80°C 4-5 gestrichene Teelöffel/Liter
Lebensmittelunternehmer:	Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Tee-Anbaugebiet

Miyazaki - Nachhaltiger Genuss aus unberührter Natur

Miyazaki, auf Kyushu gelegen, ist eine Region, die sich durch ihren respektvollen Umgang mit der Natur und einen nachhaltigen Teeanbau auszeichnet. Viele der Teegärten in Miyazaki setzen auf biologische Anbaumethoden, was den Tees dieser Region eine besondere Reinheit und Milde verleiht. Der Geschmack ist oft leicht und ausgewogen, mit zarten floralen und grasigen Noten. Miyazaki-Tees sind die ideale Wahl für all jene, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die Natürlichkeit und Nachhaltigkeit schätzen.

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