| Artikel-Nr.: | FP90374 |
| Art: | Grüner Tee |
| Zubereitung: | 2-3 Min. 75°-80°C 4-5 gehäufte Teelöffel/Liter |
| Lebensmittel |
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Ein grüner Tee mit feinem Blatt, heller Tasse, angenehm feinherbem Geschmack, typisch für die erste Ernte.
Ein grüner Tee voller Genuss
Der Japan Sencha ist ein grüner Tee von höchster Qualität, der in den berühmten Teeplantagen Japans wächst. Mit seiner charakteristischen grünen Farbe und dem erfrischend frischen Geschmack ist er ein echtes Meisterwerk der japanischen Teekunst.
Sencha bedeutet auf Japanisch "gedämpfter Tee" und beschreibt die besondere Verarbeitung des Tees. Die Blätter werden nach der Ernte schnell gedämpft, um ihre Frische und Aromen zu bewahren, was dem Tee seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Der Japan Sencha zeichnet sich durch eine ausgewogene Kombination von milden, süßen und leicht grasigen Noten aus. Er hat eine angenehme Frische, die den Gaumen erfrischt und ein sanftes Umhüllen der Sinne bietet.
Der Tee entfaltet seine vollen Aromen, wenn er mit heißem, aber nicht kochendem Wasser (etwa 70–80°C) übergossen wird. Eine kurze Ziehzeit von etwa 1 bis 2 Minuten genügt, um das volle Geschmackspotenzial zu entfalten.
Die Teesorte eignet sich hervorragend für alle, die einen authentischen grünen Tee genießen möchten, der nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell überzeugt. Die leuchtend grünen Blätter und der klare, hellgrüne Aufguss machen den Genuss dieses Tees zu einem sinnlichen Erlebnis. Ideal für eine Pause zwischendurch oder als Begleiter zu einer entspannten Teestunde.
Erleben Sie mit dem Japan Sencha ein Stück japanische Teekultur und lassen Sie sich von der Frische und dem einzigartigen Charakter dieses Tees verzaubern.
Tee-Zubereitung
Der perfekte Sencha
Der Japan Sencha sollte mit Wasser bei etwa 75-80 Grad zubereitet werden, um die frischen, grasigen Aromen und die leichte Süße des Tees optimal zu entfalten. Verwende 4-5 gehäufte Teelöffel auf 1 Liter Wasser und lasse den Tee 1-2 Minuten ziehen, um den ausgewogenen Geschmack ohne zu viel Bitterkeit zu genießen.
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Ziehzeit
2-3 Min.
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Temperatur
75°-80°C
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Dosierung
4-5 gehäufte Teelöffel/Liter
Sencha - eine der besten Tees aus Japan
Sencha: der am meistens getrunkene Tee in Japan
Sencha ist ein japanischer Grüntee, der durch Dämpfen der Teeblätter hergestellt wird. Er hat einen frischen, grasigen Geschmack mit einer leichten Süße und milder Bitterkeit. Sencha ist der am häufigsten konsumierte Tee in Japan und enthält mäßig Koffein.
Japanischer Tee: Eine Reise für die Sinne
Stell dir vor, du hältst ein zartes, hellgrünes Teeblatt in der Hand. In ihr steckt das Herz Japans, jahrtausendealte Tradition und moderne Innovation. Jeder Aufguss ist ein kleines Ritual, eine Reise zu neuen Geschmackserlebnissen.
Die Rolle der Jahreszeiten
Japanischer Tee ist ein Spiegelbild der Natur. Im Frühling ernten die Teebauern die ersten zarten Blätter, aus denen ein besonders süßer und delikater Tee entsteht. Im Herbst hingegen, wenn die Tage kürzer werden, entwickeln die Teeblätter eine intensivere Note. So begleitet Sie japanischer Tee durch alle Jahreszeiten und bietet immer wieder neue Geschmackserlebnisse.
Die Kunst der Zubereitung
Die Zubereitung von japanischem Tee erfordert Präzision und Sorgfalt, um das volle Aroma zur Entfaltung zu bringen. Jedes Detail zählt: die Wassertemperatur, die Ziehzeit, die Wahl der Teeschale. Mit ein wenig Übung werden Sie zum Tee-Meister und können das volle Aroma jeder Sorte entfalten. Und wissen Sie, was das Schönste ist? Sie können Ihren Tee immer wieder neu entdecken. Jeder Aufguss ist ein kleines Abenteuer für Ihre Sinne.
